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kirakira blueberry mango salad

ブルーベリーとマンゴーのキラキラサラダのレシピ

ポットラックキッチン
七夕の夜に、少しキラキラしたものを食べたくなったので作りました。ブルーベリーとマンゴーのキラキラサラダです。作り方も特に何もないレシピですが、簡単でかわいくて、暑い夏にぴったりのサラダです。お好みで好きなハーブをのせて、食べる直前にライムを絞ってからお召し上がりください。
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Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins
Course サラダ
Cuisine カナダ料理
Servings 6 人分

Ingredients
  

  • *2.5 カップ ブルーベリー (500cc)
  • *2.5 カップ 冷凍マンゴー (500cc)
  • *1 1/4 カップ きゅうり (250cc)
  • 1 赤パプリカ
  • 大さじ 6 ライム汁

Instructions
 

  • ブルーベリーはよく洗って、冷凍マンゴー、きゅうり、赤パプリカは、ブルーベリーくらいの大きさに角切りにする。
    kirakira blueberry mango salad recipe
  • 工程1で準備したものを、サラダボールに入れて混ぜる。食べる直前にライムを絞って、できあがり!お好みで、パクチーやミントなどのハーブをのせてください。
    kirakira blueberry mango salad recipe

Notes

*このレシピは日本用の200ccの計量カップを使った場合の表記にしてあります。
250ccの計量カップを使う場合は、
*ブルーベリー 2カップ
*冷凍マンゴー 2カップ
*きゅうり 1カップ
に変更してください。
Keyword サラダ, ブルーベリー, マンゴー